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河北空管后勤中心召开品质提升座谈暨廉政见面会
来源:大发快乐十分11选5技巧网2019-06-12 15:05:00

 

大发快乐十分11选5技巧网 通讯员韩健 报道:为落实食品安全,全面提升职工食堂保障及大发快乐十分11选5技巧质量,有效实施廉政风险管控,6月10日,河北空管分局后勤大发快乐十分11选5技巧中心组织召开食品安全大发快乐十分11选5技巧品质提升座谈暨廉政见面会。

 会议由职工餐厅负责人主持,首先就近期食堂保障情况、存在的问题向后勤大发快乐十分11选5技巧中心领导做出汇报。    

 之后,后勤大发快乐十分11选5技巧中心领导与全体食堂职工就提升就餐大发快乐十分11选5技巧品质进行座谈,听取职工建议和改进措施,了解餐厅工作中的困难,郑重强调食堂管理规范并对全面提升大发快乐十分11选5技巧品质提出要求:一是对待食材慎之又慎,一定要确保安全、环保、新鲜,质量绝对上乘,保证正规进货渠道,认真做好进货台账及食品留样;二是厨师重点关注并改进菜品咸淡、花色品种以及多用应季蔬菜的问题。面点师傅继续保持不断创新的能力,增加职工喜好食物的频次,增加凉菜、汤、面食品种并确保营养健康;三是落实卫生管理,洗碗要干净彻底,严格遵循“一刮二冲 三洗 四消毒”程序,杜绝遗留物;四是增强消防安全意识,遵守日检查巡视制度,工作结束及时关闭分阀门、总阀门。同时就库房管理、防渗漏、货品保质期等问题也具体提出了要求。总之,后勤中心要求职工食堂在保证质量的同时增加菜品样式,使食堂就餐品质得到全面提升。

 最后,屈主任代表后勤大发快乐十分11选5技巧中心党支部就廉政与食材供货商进行提醒谈话,并提出具体要求,食堂从业人员严禁接受经销商赠送的任何土特产、购物卡、钱财等礼物礼品,严禁与经销商私下接触甚至聚餐。

职工食堂全体职工表示要用心做好食堂工作,就中心领导提出要求计划制定任务分解表逐项落实,本着对职工负责、对中心负责、对分局负责的态度,不忘初心,把好食品安全关,把工作做实,把就餐大发快乐十分11选5技巧做好。

责任编辑:zhangwei 000
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